Sortiment från Olof Viktors

Smörbakad kaka med tre sorters choklad som ger varierad struktur och smak. Söt och intensiv chokladprofil med balanserad kakaoton.

Mördegskaka med kardemumma, 20x200g

Cookies med kokos, vit choklad och citron. Söt smak balanseras av frisk syrlighet. Färdig att servera till kaffe eller dessert.

Tunt och krispigt fröknäcke med havssalt, framtaget för servering och tilltugg. Den handpressade tillverkningen ger en jämn struktur och god formstabilitet.

Kolasås med smak av salt karamell som används som topping på glass, frukt och desserter. Tillagas i små satser över öppen låga med naturliga råvaror och klassisk metod.

Handkokt kolasås med tydlig chokladsmak, lämpad som topping till glass, frukt och bakverk. Tillagas i små batcher i koppargrytor enligt klassisk metod.

Chokladbiscotti med havssalt, 20x200g

Små knäckebröd bakade på surdeg med tydlig karaktär. Handkavlade och stansade, lämpliga till ost, tilltugg eller frukost i mindre serveringar.

Marmelad av fikon och äpple, kokad i små satser för att bevara smak och konsistens. Passar till frukost, ost och bakverk, särskilt i mindre serveringar eller detaljhandel.

Marmelad med päron och valnötter, kokt i små satser för att bevara struktur och smak. Ger balanserad sötma och mild nötighet, med bitig konsistens, lämplig till ost eller frukost.

Musliblandning med 51% bär och nötter som ger tydlig textur och naturlig smak. Passar till yoghurt, fil eller mjölk vid frukost eller mellanmål.

Glutenfria fröbräck med krispig konsistens och tydlig smak av rostade frön och ramslök. Lämpliga som tillbehör till ost och frukost.

Kolasås med nougat i liten burk med fyllig och rund smak. Lämplig som topping till glass, bakverk och desserter. Tillverkad i små batcher med naturliga råvaror.

Handgjorda knäckesticks med sesam och havssalt, bakade i små satser för jämn kvalitet och krispig textur. Produkten har en mörk färg från vegetabiliskt kol och passar som tillbehör eller snacks.

Plommontomatmarmelad i liten glasburk, tillverkad av svenska råvaror och kokad i små batcher. Bredbar konsistens och balanserad sötma med lätt syrlig tomatsmak.